ラッキーらっきょさん❣️

閑話休題

ことしははじめて

生のらっきょうを買ってみました。

☆

洗い始めたらニョキニョキ

ゆらゆらしているぞ😃✨

不思議な生き物みたい

薄皮を処理して

上下をカット

お皿に分けたほうは

漬けずにいただく分です。

☆

らっきょうの袋に書いてあった

ベーコン炒め

うまー🥰✨

そしてYouTubeで見た

らっきょう焼き

お友達の手作り味噌を添えて

これまたうまー🥰✨

少しお酒も欲しくなりますね。

☆

その他は

小分けにして

左から

・水を火にかけ（つまりお湯）に

お塩とお酢を溶かしたもの

・手作り甘酢

（大好きな玉姫酢と穀物酢にきび糖と

何種類かの蜂蜜🍯を混ぜ込み）

・市販の生酢漬けの液体

それぞれに漬け込んでみました。

☆

どんな風に仕上がるか

とても楽しみです🎶✨💗

らっきょさんの栄養に

期待大です。

追伸

この記事、

アップされてませんでしたー😅

今日は雨降りの東京です。

お身体を冷やさないように

お過ごし下さいね。

cosmos✨💕